Котлеты с молодым картофелем в духовке
Этот рецепт основан на рецепте, который готовила всегда моя тетя. В качестве удерживающего соки и дающего "воздушность" котлетам ингредиента используется картофель. Причем картофель натирается на крупной терке, что дает очень интересные тактильные ощущения, а с ними и оригинальный вкус. Пусть не получается такая поджаристая корочка, но вкус котлет получается весьма и весьма неплохим. За счет картофеля и большого количества репчатого лука и зелени - котлеты получаются очень сочными. Все очень просто.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Такие котлетки с картошкой понравятся всем вашим домачатцам, потому что они просто таят во рту. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 6,81 г.
Запеченные в духовке котлеты с картошкой станут украшением любого праздничного стола. Блюдо получается очень сытным и ароматным, а отсутствие обжарки упрощает приготовление. Общие временные затраты — минут.
